Share Food
Share Food
På bordet under forret og hovedret:
Oliven, aioli, pesto, brød og smør
1. servering:
Lakserilette med syltet rødløg, karse og sprød rug
Hønsesalat i estragon med grønne asparges og syltet æble
Spanske pølser og skinke
2. servering
Coq au vin blanc med bøgehatte
Langtidsstegt kalv med timian
Små stegte kartofler med chipotle mayo
Grønne salater i vinaigrette
3. servering
Tallegio – æble/hybenkompot - søde nødder
Brombær panna cotta med passions coulis og sprød tuille
Choko-karameltærte med bær
10 retter, pr. pers. kr. 369,00
Bestilles min. 14 dage før og til min. 8 personer
Tilkøb
Jomfruhummer bagt med pesto 30 kr.
Sliders med chili-hvidløgs marineret tigerrejer og dilddressing 25 kr.
Bruschetta med tomat, hvidløg og persille 15 kr.
Paella med kylling
Sprød kugle af oksebryst med BBQ mayo og sylt 25 kr.
Porchetta med solkysset tomat og krydderier 25 kr.
Lime cheesecake med sprød kiksebund 15 kr.